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蜂蜜的作用与功效 不能与蜂蜜同食的7大食物
2014-11-26 12:00 来源:三九养生堂 编辑:陆梅中医养生
蜂蜜是一种营养丰富的食物,它味道甜腻,爽滑可口,是很多人经常食用的食物。但是有些食物如果跟蜂蜜一起食用,不仅起不了该有的作用,还会危害身体健康。那么你知道哪些食物不能跟蜂蜜同食吗?今天小编就为大家揭秘不能跟蜂蜜同食的7大食物,赶紧来了解一下吧!
1、豆腐
蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻。蜂蜜甘凉滑利,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混在一起吃容易发生一些不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不适合同时食用。
2、李子
蜂蜜含有多种酶类,李子与蜂蜜同时食用,会产生不良的生化反应,对身体五脏都有副作用。
3、大葱
蜂蜜与葱一起吃后,会出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎的症状。
4、韭菜
韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。
5、豆浆
蜂蜜和豆浆不能冲服,不利于营养吸收。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,人体是无法吸收的。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
6、沸水
蜂蜜不能用沸水冲饮。蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质,若用沸水冲饮,不仅不能保持其天然的色、香、味,还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。
现在,大家是不是明白了很多,其实蜂蜜的营养价值很高,只要我们平时多加注意一下这些饮食的禁忌,就可以完全的吸收蜂蜜所带来的营养哦!
7、蜂蜜不能和莴苣一起吃
二者同食不利肠胃,易致腹泻。
(养生)
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