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蒜苗肉丝炒百叶的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.01.06
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蒜苗肉丝炒百叶的做法详细介绍
更新于:2015-4-6 17:41:04
分享蒜苗肉丝炒百叶的做法,让更多人知道
蒜苗肉丝炒百叶的简介及特色
绿白相间,蒜香味浓。
菜系及功效:
家常菜谱
蒜苗肉丝炒百叶的制作食材:
牛百叶250克,猪
瘦肉
250克,
蒜
苗100克。
葱
末,
姜
末,
盐
,
味精
,
料酒
,
酱油
,
花生油
,鲜汤各适量。
蒜苗肉丝炒百叶的做法详细步骤
① 将牛百叶洗净切丝,猪瘦肉洗净切丝,蒜苗洗净切段。
② 炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,倒入肉丝翻炒几下,加入酱油、盐、料酒和百叶丝、鲜汤稍加翻炒,再加入蒜苗段、味精、翻炒均匀,淋上熟油,出锅即可。
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