啤酒红烧肉的做法详细介绍

更新于：2015-4-27 15:16:42

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分类标签：家常菜谱
食材明细
五花肉
葱	姜
八角	香叶
冰糖	老抽
啤酒

啤酒红烧肉的做法详细步骤

最近几天特别想吃红烧肉，于是到网上搜索了一下啤酒红烧肉的做法，今天一下班就去买了五花肉DIY了一把

下面是制作过程：

所有原料大集合，葱，姜，八角，香叶，冰糖，老抽，啤酒

原料特写

把肉倒入冷水锅中加热

过水后的五花肉

把油烧至六七层热后爆一下葱花和姜片

把过好水的肉放入锅中翻炒

爆炒后倒入老抽、啤酒，加冰糖（老公爱吃土豆所以放了点小土豆块）、八角和香叶。

盖上锅盖小火慢慢炖

忍不住开锅看一眼

成品展示