它似蜜
教您它似蜜怎么做,如何做它似蜜才好吃
3、将姜汁、老抽、酱油、醋、料酒,白糖和湿淀粉10克调成芡汁。(姜汁就是用一勺开水泡姜丝)
4、小半锅花生油烧至七成热,放入浆好的羊肉片迅速拨散防止粘连
6、将炒锅置于火上,放入一大勺香油烧热,倒入滑好的肉片和芡汁,快速翻炒使肉片沾满芡汁,淋上剩下的香油即可。
它似蜜的做法小贴士
羊肉片切得要薄一点,吃起来才会觉得嫩滑(稍微冻一下会比较好切);
滑羊肉时要注意千万别时间过长,否则就老了。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。