白菜猪肉馅饺子的做法

白菜猪肉馅饺子

更新于：2015-11-22 18:55:17

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分类标签：精品主食
菜品口味 香味	主要工艺 蒸
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
大白菜半颗	黑猪肉糜一斤
饺皮一斤半
黄酒适量	葱适量
姜适量	盐适量
糖适量

白菜猪肉馅饺子的做法详细步骤

1、肉糜加黄酒、葱、姜、盐、糖、加少水顺一个方向搅拌 最后加香油

2、将白菜剁碎 挤汁后放入肉馅内加盐拌匀

3、锅中做水 水开后下入饺子和大馄饨 可以在水中放一点盐 这样煮饺子时能防止相互粘连

4、水开后分别掀三次凉水 就可以吃了！