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党参煲田鸡的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.02.22
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党参煲田鸡的做法详细介绍
更新于:2015-3-30 08:43:27
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菜系及功效:
其他菜系
党参煲田鸡的制作食材:
活
田鸡
200克,
排骨
50克,
党参
15克,
姜
,
葱
各10克,
红枣
10克,
花雕酒
10克,
盐
20克,
味精
10克,
白糖
5克,
胡椒粉
少许,清水500克。
党参煲田鸡的做法详细步骤
1.田鸡杀洗干净砍成块,排骨砍块,姜切片,葱切花。
2.瓦煲注入清水,加入生姜、田鸡、党参、红枣,用中火先煲30分钟。
3.再调入盐、味精、白糖、胡椒粉,再煲10分钟即可。
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