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土豆排骨汤的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.02.22
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土豆排骨汤的做法详细介绍
更新于:2015-4-2 11:34:13
分享土豆排骨汤的做法,让更多人知道
菜系及功效:
美味粥汤
土豆排骨汤的制作食材:
排骨
1000克,
土豆
500克。
大葱
1根(小葱5-6根),
姜
5片,
绍酒
,
盐
,
味精
各适量。
土豆排骨汤的做法详细步骤
1)把排骨斩成小块,洗净沥干水分;
2)土豆去皮适当切块;大葱切段(小葱打结);
3)将排骨放在开水锅中烫5分钟,捞出用清水洗净;
4)将排骨、葱姜、绍酒和适量清水,上旺火烧沸,再改用小火炖至半熟时,放入土豆炖至熟烂,再加盐、味精起锅即可。
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