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素馄饨汤的做法

素馄饨汤的做法详细介绍

更新于:2015-3-18 12:19:58
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菜系及功效:精品主食

素馄饨汤的制作食材:

馄饨皮30张,金针100公克,香菇5朵,素火腿100公克,素葱60公克,冬菜50公克,芹菜2根,,味素各适量,酱油香油少许。

素馄饨汤的做法详细步骤

A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。

B、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。

C、炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。

D、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。
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