素馄饨汤的做法详细介绍
素馄饨汤的制作食材:
馄饨皮30张,金针100公克,
香菇5朵,
素火腿100公克,素
油葱60公克,
冬菜50公克,
芹菜2根,
盐,味素各适量,
酱油,
香油少许。
素馄饨汤的做法详细步骤
A、冬菜、芹菜、金针、香菇、素火腿洗乾净后分别切成细末,馄饨皮、素葱油备用。
B、以2大匙油起锅,放入除馄饨皮、冬菜末外的所有材料拌炒1~2分钟。
C、炒好的料,以馄饨皮一一包成馄饨。
D、放适量清水于锅中烧开后,放入冬菜、馄饨煮开即完成。
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