生煎萝卜饼的做法详细介绍

更新于：2015-3-18 14:57:19

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生煎萝卜饼的简介及特色

香滑软糯、味美清甜。

菜系及功效：精品主食

生煎萝卜饼的制作食材：

白萝卜，火腿，葱花，墨鱼，玉米粒，青豆，盐，生粉，香油，胡椒粉，香草。

生煎萝卜饼的做法详细步骤

1、萝卜切丝或粒，焯水备用（盐腌制一下也可），墨鱼去皮膜，用粉碎机打成胶，加盐、淀粉、香油、胡椒粉、火腿、玉米粒、青豆、葱花、萝卜粒拌匀制成坯状； 

2、坐锅点火放油，油热后将白萝卜饼坯放入锅中煎成金黄色即可。