腊肉茶树菇的做法

腊肉茶树菇

更新于：2015-6-6 13:07:51

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 烤
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
茶树菇	腊肉
红椒	红椒
料酒	老抽
糖	盐

腊肉茶树菇的做法详细步骤

1、茶树菇洗净，用盐水浸泡15分钟，取出切成小段

2、腊肉洗净后用水浸泡一会，加料酒上锅蒸一下，切成丝

3、蒸腊肉时把红椒、芹菜洗净切成丝和段

4、坐锅热油，放茶树菇煸炒，茶树菇软加少许料酒

5、把切好的腊肉放入锅中一起炒，炒匀

6、把红椒、芹菜放入一起翻炒，加少许老抽、糖即可出锅