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三鲜炒芦笋的做法
侗乡人1961
>《(13)猪肉的做法大全》
2016.04.20
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三鲜炒芦笋的做法详细介绍
更新于:2015-4-22 09:36:53
分享三鲜炒芦笋的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
主要工艺
炒
食材明细
虾仁
30克
腊肠
50克
芦笋
150克。
葱段
姜片
盐
鸡精
淀粉
胡椒粉
色拉油各适量。
三鲜炒芦笋的做法详细步骤
1.虾仁加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油待用;腊肠切片,焯水;芦笋切段,焯水。
2.锅内入油烧热,入葱段、姜片煸香,放入原料翻炒,加盐、鸡精、胡椒粉调味拌匀即可。
三鲜炒芦笋的做法小贴士
制作要诀:
芦笋焯水时放一些苏打粉,可保持色泽翠绿。
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