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香煎腊肠饭团的做法

香煎腊肠饭团

更新于:2015-12-22 22:39:52
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分类标签:精品主食
菜品口味主要工艺
所需时间制作难度
食材明细
米饭腊肠
彩椒 
食用油少许 

香煎腊肠饭团的做法详细步骤

1、将蒸好的米饭放到小盆里,用勺子用力的碾压到米饭有粘性为止,放一边备用。
2、将腊肠切成小丁,彩椒也切成小丁(丁不能太大,一定要小一点的)。
3、将切好的腊肠丁和彩椒丁放到米饭里,如果不能用筷子拌匀的话就带个一次性手套,用手抓匀。
4、将手套上沾少许水,用手将活好的米饭团成饭团,然后用手掌稍稍的按压一下,按扁,放一边备用。
5、平地锅放少许油,将做好的饭团放到锅里边,小火两面煎成金黄色就好了。
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