超级无敌牛肉萝卜汤的做法

超级无敌牛肉萝卜汤

更新于：2015-8-4 07:21:47

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分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 炖
所需时间 1小时以上	制作难度 普通
食材明细
白萝卜一根	牛肉适量
葱段适量	大料3粒
生抽1大勺	姜适量
盐适量

超级无敌牛肉萝卜汤的做法详细步骤

1、牛肉切块，萝卜去皮切块。

2、牛肉和葱姜大料一起入锅，添冷水。冷水没过牛肉1寸即可，大火煮沸，撇去血沫子，转小火炖40-60分钟。

3、牛肉熟烂后加盐调味转中火，加萝卜快。

4、萝卜熟时淋上香菜就可以出锅啦。不放味精就很鲜美了。