蒜味凉拌鸡肉的做法详细介绍
蒜味凉拌鸡肉的制作食材:
鸡肉,50公克,
大豆苗,20公克,
香菜,适量,A.
蛋白,1/4个,
盐,1/3小匙,B.
盐,适量,C.
蒜末,1小匙,
葱花,适量,
辣椒末,适量,素
蚝油,1小匙,
香油,1/3小匙,
柠檬汁,1/3小匙,
糖,1小匙。
蒜味凉拌鸡肉的做法详细步骤
1. 鸡肉洗净切片,以调味料A腌至入味,以沸水汆烫后捞起备用。
2. 大豆苗用加盐的沸水快速汆烫过后沖冷水放凉备用。
3.将 调味料C的所有材料搅拌均匀备用。
4. 将大豆苗排入餐盘,放上作法1的鸡肉片,淋上作法3的调味酱汁,撒上香菜即可。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。