山里人家羹的做法详细介绍

更新于：2015-4-19 11:45:02

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分类标签：美味粥汤
主要工艺 烧
食材明细
野菜150克	野鸡肉15O克
花生50克。
高汤	蛋清
盐	味精
鸡精	胡椒粉
水淀粉	色拉油各适量。

山里人家羹的做法详细步骤

1.野菜焯水斩成末，野鸡肉斩成末，花生下油锅焐熟斩成末。

2.锅中放入原料、高汤烧开，调味，勾芡即可。