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烤鸡腿饭的做法
侗乡人1961
>《(20)鸡肉做法大全》
2016.07.09
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烤鸡腿饭
更新于:2015-10-15 07:45:39
分享烤鸡腿饭的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
精品主食
主要工艺
烤
所需时间
1小时以上
制作难度
普通
食材明细
鸡腿
两只
青菜
玉米
叉烧酱
料酒
酱油
白胡椒
盐
鸡精
蜂蜜
烤鸡腿饭的做法详细步骤
1、鸡腿去骨,加两勺叉烧酱,两勺酱油,两勺料酒,一勺白胡椒,半勺盐,半久鸡精,三勺蜂蜜腌一小时左右
2、烤箱200度预热10分钟
3、将腌好的鸡腿肉放进烤箱,鸡皮的一面朝下烤20分钟(烤的时候在烤盘下面放一小碟,里面装少许清水,这样烤出来的肉会很多汁),然后取出刷上腌料后,鸡皮面朝上再烤10分钟即可!
4、盘里盛饭,把鸡腿肉切块,放上炒好的青菜叶(我炒的蒜泥味的),炒好的玉米(香辣味的),开吃吧!
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