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自制宫宝鸡丁的做法
侗乡人1961
>《(20)鸡肉做法大全》
2016.07.09
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自制宫宝鸡丁
更新于:2016-1-28 16:57:41
分享自制宫宝鸡丁的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
菜品口味
香味
主要工艺
炒
所需时间
10-30分钟
制作难度
普通
食材明细
鸡腿
2只
黄瓜
2根
熟花生
一小盘
料酒、生抽、麻油、糖
适量
自制宫宝鸡丁的做法详细步骤
1、鸡腿2只,黄瓜2根,熟花生一小盘;
2、鸡腿肉切成块,加料酒、生抽、麻油、糖,入味;
3、热锅热油,爆香郫县辣酱,入鸡块大火翻炒3分钟;
4、入黄瓜块,大火翻炒2分钟,加蒜末、盐、麻油调味;
5、淋水淀粉翻炒1分钟,加入熟花生拌一下;
6、立即出锅装盘,就可以吃了。
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