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中式三明治的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.08.02
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中式三明治的做法详细介绍
更新于:2015-4-10 06:03:44
分享中式三明治的做法,让更多人知道
菜系及功效:
精品主食
中式三明治的制作食材:
面粉
两汤匙,
鸡蛋
一个,
香葱
一棵切碎,青,红
甜椒
各半个切粗丝,
大白菜
一叶去帮切条,蕃茄酱一大匙,熟
白芝麻
适量。
中式三明治的做法详细步骤
1、将青、红椒丝、大白菜用特浓的盐水淹上。
2、将面粉、鸡蛋、葱碎、盐(喜欢甜食的人放糖也行,或糖、盐各半也可)放大碗里加水搅匀(水稍多一点,面粉浆越稀煎出来的饼越嫩)。
3、平底煎锅置火上烧热,倒入面粉浆中小火煎熟起锅(我没放油,一是因为怕长胖,二是早上我吃不了油腻的东西)。
4、将将青、红椒丝、大白菜从盐水中捞出充分沥干水份后平铺在饼的前端,倒上蕃茄酱,再撒上白芝麻。
5、把饼的后半部抄起盖在菜菜们的上面,再把饼的左右两端抄上卷好,配上一杯牛奶,开吃。
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