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蛤蜊浓汤面的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.08.02
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蛤蜊浓汤面的做法详细介绍
更新于:2015-3-25 07:56:25
分享蛤蜊浓汤面的做法,让更多人知道
菜系及功效:
精品主食
蛤蜊浓汤面的制作食材:
蛤蜊
,龙须面。
鸡蛋
,
油菜心
,
鸡蛋
。
小葱
,
姜
,
胡椒粉
,
盐
,
料酒
,
鸡精
。
蛤蜊浓汤面的做法详细步骤
1、将蛤蜊和油菜洗净,油菜切断,再将葱切成段、姜切片;
2、坐锅点火加底油,放入葱姜煸炒出香味后,打入鸡蛋稍炒一下加高汤大火烧至汤白后放入龙须面,加盐、胡椒粉、鸡精、料酒、调味;
3、先将煮熟的龙须面取出放在碗中,后把油菜心同蛤蜊一起放入锅中,大火煮熟,撒上小葱花,浇在面即成。
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