牛奶千层蛋糕的做法详细介绍

更新于：2015-4-9 13:18:54

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菜系及功效：美味糕点

牛奶千层蛋糕的制作食材：

鸡蛋3只，自发粉100克，糖8匙，牛奶5匙，色拉油3匙，塔塔粉1/4小匙，盐1/4小匙。

牛奶千层蛋糕的做法详细步骤

按基本戚风蛋糕做法拌好的蛋糕面糊。

模型内部不要涂油，底部垫一张薄纸即可。

用勺子舀适量面糊铺平，不宜过厚，放烤箱中层用160度烤约5分钟，观察其表皮颜色金黄即可。取出再舀上一勺面糊，保持每层厚度基本相同，如此类推烤完全部面糊。

牛奶千层蛋糕。