白果蒸鸡蛋的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 14:42:19

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分类标签：私家菜
菜品口味 清香味	主要工艺 清蒸
食材明细
鸡蛋60克
白果(干)10克

白果蒸鸡蛋的做法详细步骤

1.将鸡蛋洗净，在鸡蛋的一端开一小孔。
2.将白果去壳切碎，小心放入鸡蛋，并以纸贴封小孔。
3.将蛋放在碟上隔水蒸熟即可。

白果蒸鸡蛋的做法小贴士

食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
白果（干）：白果忌与鳗鱼同食。