宫廷小桃酥的做法

宫廷小桃酥

更新于：2015-11-18 17:35:16

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分类标签：甜品/点心
菜品口味 香味	主要工艺 烤
所需时间 1小时以上	制作难度 简单
食材明细
普通面粉100克	鸡蛋10克
细砂糖50克	植物油55克
芝麻15克	泡打粉1/4小勺
小苏打1/8小勺

宫廷小桃酥的做法详细步骤

1、将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀。

2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛。

3、将芝麻倒入面粉中，混合均匀。

4、把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团。

5、取一小块面团，搓成小圆球。

6、将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱中层，180度，约15分钟。烤到表面金黄色即可。