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香蕉巧克力玛芬的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.09.18
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香蕉巧克力玛芬
更新于:2016-7-26 18:37:27
分享香蕉巧克力玛芬的做法,让更多人知道
香蕉巧克力玛芬的简介及特色
渐渐的爱上了烘焙,真心希望自己能学好烘焙,有一天能做出精致美味的甜点给品尝的人带来一丝美好。
分类标签:
甜品/点心
所需时间
30-45分钟
制作难度
普通
食材明细
鸡蛋
2个
细砂糖
100克
牛奶
40ML
低筋面粉
200克
朗姆酒
5ML
打烂的香蕉泥
200克
玉米油(无味色拉油皆可)
80克
泡打粉
1克
小苏打
1/2小匙
耐烤巧克力豆
100克
香蕉巧克力玛芬的做法详细步骤
1、鸡蛋放入大盆中,加入砂糖搅打至糖溶化均匀;
2、加入玉米油打匀;
3、继续加入捣烂的香蕉泥打匀;
4、加入牛奶打匀;
5、加入朗姆酒打匀;
6、将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里;
7、再加入耐烤巧克力豆80克拌匀(不要久拌)后倒入纸杯里(7分满);
8、在表面上洒入剩余的20克巧克力豆,烤箱预热170度,20-30分钟即可。
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