香蕉巧克力玛芬的做法

香蕉巧克力玛芬

更新于：2016-7-26 18:37:27

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香蕉巧克力玛芬的简介及特色

渐渐的爱上了烘焙，真心希望自己能学好烘焙，有一天能做出精致美味的甜点给品尝的人带来一丝美好。

分类标签：甜品/点心
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
鸡蛋2个	细砂糖100克
牛奶40ML	低筋面粉200克
朗姆酒5ML	打烂的香蕉泥200克
玉米油（无味色拉油皆可）80克
泡打粉1克	小苏打1/2小匙
耐烤巧克力豆100克

香蕉巧克力玛芬的做法详细步骤

1、鸡蛋放入大盆中，加入砂糖搅打至糖溶化均匀；

2、加入玉米油打匀；

3、继续加入捣烂的香蕉泥打匀；

4、加入牛奶打匀；

5、加入朗姆酒打匀；

6、将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里；

7、再加入耐烤巧克力豆80克拌匀（不要久拌）后倒入纸杯里（7分满）；

8、在表面上洒入剩余的20克巧克力豆，烤箱预热170度，20-30分钟即可。