圣诞彩绘饼干的做法

圣诞彩绘饼干

更新于：2016-1-5 09:34:45

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分类标签：甜品/点心
菜品口味 甜味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 高级
食材明细
低筋面粉110克	砂糖20克
黄油60克	盐一小撮
鸡蛋1个	红糖30克

圣诞彩绘饼干的做法详细步骤

1、黄油软化后，加红糖、砂糖、盐用打器蛋打至均匀顺滑。

2、鸡蛋液分3次加入到黄油中，每一次打到完全融合后再加下一次。

3、筛入低筋面粉，揉成光滑的面团。放入冰箱冷藏30分钟。

4、把面团放在面板上擀成薄片，用模具刻出饼干片。

5、把饼干放在预热好的烤箱里，190度烤10分钟左右。