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五香茶叶蛋的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.09.19
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五香茶叶蛋
更新于:2016-9-12 21:14:07
分享五香茶叶蛋的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
菜品口味
五香味
主要工艺
煮
所需时间
1小时以上
制作难度
简单
食材明细
鸡蛋5个
五香茶蛋调料一小包
盐
酱油
五香茶叶蛋的做法详细步骤
1、鸡蛋洗干净,放小锅里,加水没过鸡蛋,扔里一小袋五香茶蛋料,少加点盐,再加点酱油调色。
2、先大火煮开,然后转小火煮至7分熟,把鸡蛋逐个敲碎。
3、再小火煮至鸡蛋熟了,关火,浸泡几小时以后再吃就入味了。
五香茶叶蛋的做法小贴士
1. 鸡蛋少的话,最好用一个小点的锅来煮,不然得多加水,多费煤气啊,节省能源是我们义不容辞的责任。五香茶叶蛋
2. 鸡蛋多的话,就再加一小包调料,调料包装上说明每2小包能煮15个鸡蛋,我家不能吃,5个最多了。五香茶叶蛋
3. 一般我都是睡觉前煮好,第二天早晨再热热吃,这样浸泡了一个晚上,那是相当入味了。
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