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完美滑嫩的银鱼虾皮水蒸蛋的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.09.26
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完美滑嫩的银鱼虾皮水蒸蛋
更新于:2016-6-1 12:26:51
分享完美滑嫩的银鱼虾皮水蒸的做法,让更多人知道
分类标签:
家常菜谱
菜品口味
香味
主要工艺
蒸
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
鸡蛋
一个
虾皮
一小把
银鱼
少许
完美滑嫩的银鱼虾皮水蒸蛋的做法详细步骤
1、准备材料
2、鸡蛋充分打散
3、加一小勺盐,搅匀
4、往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水充分搅匀
5、搅好的鸡蛋液过筛
6、加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼
7、锅中水烧开后,放入调好的鸡蛋液在放蛋液的容器上面加个盖子
8、盖上锅盖,小火,蒸大约10分钟左右
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