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巧克力布朗尼的做法
侗乡人1961
>《(22)蛋的做法大全》
2016.09.27
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巧克力布朗尼
更新于:2016-2-9 17:35:49
分享巧克力布朗尼的做法,让更多人知道
分类标签:
甜品/点心
菜品口味
甜味
主要工艺
烤
所需时间
10-30分钟
制作难度
简单
食材明细
巧克力
55g
黄油
55g
面粉
65g
香草精油
2-3滴
核桃仁
50g
盐
1/8勺
砂糖
50g
鸡蛋
2只
巧克力布朗尼的做法详细步骤
1、将核桃仁摊开在170度的温度下烤7-8分钟。烤过的核桃仁更香,口感松脆
2、巧克力和黄油隔热水融化
3、鸡蛋里放少许盐、加砂糖打发
4、把巧克力和黄油分次倒入鸡蛋液里,慢慢切拌。
5、筛入面粉,继续切拌,拌到没有结块成为布朗尼蛋糕糊。
6、倒入烤好的核桃仁,稍微拌匀倒入模具。170度烤25分钟。
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