素三鲜合饼的做法

素三鲜合饼

更新于：2016-1-23 14:51:53

分享素三鲜合饼的做法，让更多人知道

素三鲜合饼的简介及特色

老妈亲情奉献之素三鲜合饼。

分类标签：精品主食
菜品口味 香酥味	主要工艺 煎
所需时间 1小时以上	制作难度 高级
食材明细
韭菜一把	胡萝卜一根
鸡蛋四个	泡发的木耳少许
海米少许
盐2小匙	鸡粉1小匙
生抽2大匙	香油1大匙
花生油2大匙	胡椒粉少许

素三鲜合饼的做法详细步骤

1、锅中倒入热油烧制6成热，倒入打散的鸡蛋炒到7成熟即可，放凉备用。

2、韭菜洗净切小段，胡萝卜切碎，木耳，海米切成碎备用。

3、放凉的鸡蛋中加入胡萝卜，木耳，海米，加入盐，鸡粉，胡椒粉调味。

4、加入韭菜段，倒入花生油，香油拌匀即可。

5、馅料调制好之后，把事先和好的面团分成剂子，擀成面皮，包入馅料，然后折叠包好。