自制无油低糖面包的做法

自制无油低糖面包

更新于：2016-2-1 17:57:17

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分类标签：精品主食
菜品口味 香味	主要工艺 烤
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
高筋面粉400克
盐4克	酵母粉6克
鸡蛋2个	酸奶200克

自制无油低糖面包的做法详细步骤

1、高筋面粉、酸奶、鸡蛋、酵母粉、盐，机器揉面15分钟。

2、分割成2块

3、擀成椭圆，一侧薄一些。

4、从下向上卷起，两侧揉长

5、放在温暖的地方发酵到3倍大、割几刀排气口

6、烤箱预热200度，烘焙30分钟