芝麻面包条的做法

芝麻面包条

更新于：2016-2-1 20:10:16

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芝麻面包条的简介及特色

一次做土司有多余的面团，把多余的面团随便切条烤，吃起来感觉很有嚼劲，就做了这款芝麻面包条，加了芝麻后更好吃香香的，即可当早餐又可当点心

分类标签：精品主食
主要工艺 烤	所需时间 1小时以上
制作难度 简单
食材明细
高筋粉300克	鸡蛋1只
牛奶150克
黄油25克	盐1克
糖30克	酵母3克
黑芝麻少许

芝麻面包条的做法详细步骤

1、把所有食材放一起揉成光滑的面团发酵

2、发酵至2到2.5倍

3、把发酵好的面团擀成长条,切成小条

4、放在烤盘里第二次发酵，发酵至2倍

5、涂上全蛋液,散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟

6、15分钟后出烤箱放凉

芝麻面包条的做法小贴士

1.面团发酵好后不要排空气、醒，直接做就可以了
2.第二次发酵要充分发足，这样很松软
3.烤的时间按各家而定