鲍汁灵菇扣鹅掌的做法详细介绍

更新于：2015-4-13 15:05:51

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分类标签：家常菜谱
食材明细
鹅掌1只	白灵菇3片
鲍汁适量	西兰花1朵。
盐	鸡汤
胡椒粉各适量。

鲍汁灵菇扣鹅掌的做法详细步骤

1.鹅掌、白灵菇分别洗净，加调料卤制入味；西兰花焯熟。

2.鹅掌、白灵菇放入盘内，淋上鲍汁，装饰西兰花即可。

鲍汁灵菇扣鹅掌的做法小贴士

制作要诀：
鹅掌一定要卤至酥烂。