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生鱼丝薄饼的做法
侗乡人1961
>《(24)鱼类做法大全》
2016.12.04
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生鱼丝薄饼的做法详细介绍
更新于:2015-3-29 14:19:35
分享生鱼丝薄饼的做法,让更多人知道
菜系及功效:
美味糕点
生鱼丝薄饼的制作食材:
黑鱼
1000克,
西芹
50克,
胡萝卜
50克,
姜
25克,
春卷
皮250克,
盐
,
味精
,
香油
。
生鱼丝薄饼的做法详细步骤
1.黑鱼去皮、去骨,切成丝,胡萝卜、西芹、姜切成丝。
2.将切好的鱼丝上浆,拌入胡萝卜丝、姜丝、西芹丝,制成馅心。
3.将馅心包入春卷皮,呈长6厘米、宽4厘米的薄饼,用热油炸成金黄色即可。
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