银鱼南瓜盅的做法

银鱼南瓜盅

更新于：2016-6-7 16:18:16

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 30-45分钟	制作难度 普通
食材明细
小南瓜4个	小银鱼200g
姜米葱末20g

银鱼南瓜盅的做法详细步骤

1、材料：小南瓜4个（两个做盅，两个去皮切块）；小银鱼200g；姜米葱末20g

2、先取2个挖去南瓜瓤，用保鲜膜包好进微波炉，高火5分钟；另2个南瓜去皮去瓤切块，摊平装入加盖的盘中，高火5分钟备用

3、热锅温油，倒入冲洗干净的小银鱼和姜米葱末，轻轻翻动2分钟

4、倒入微波好的南瓜块，大火翻抄2分钟，加盐调味出锅

5、装入微波好的南瓜盅里就可以了