蟹味菇鱼丸汤的做法

蟹味菇鱼丸汤

更新于：2016-3-22 16:22:29

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蟹味菇鱼丸汤的简介及特色

蟹味菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。所有人都可食用。

分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煲
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
蟹味菇150g	潮汕鱼丸300g
猪骨汤1500ml	鱼露适量
鸡粉适量

蟹味菇鱼丸汤的做法详细步骤

1、食材：蟹味菇和潮汕鱼丸

2、用清水洗净蟹味菇和白玉菇，沥干。

3、预先煮好的猪骨汤。

4、放入蟹味菇。

5、放入潮汕鱼丸。

6、盖锅盖，大火，煮10分钟。

7、揭盖，放入适量的鸡粉。

8、倒入适量的鱼露调味，熄火盛出。