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干贝香辣脆椒的做法
侗乡人1961
>《(27)贝类做法大全》
2017.02.03
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干贝香辣脆椒的做法详细介绍
更新于:2015-4-14 09:29:28
分享干贝香辣脆椒的做法,让更多人知道
干贝香辣脆椒的简介及特色
色泽红润,口感干脆,口味香辣。
菜系及功效:
家常菜谱
干贝香辣脆椒的制作食材:
干贝
,干
红尖椒
。
白芝麻
,果仁,
淀粉
,
面粉
等。
干贝香辣脆椒的做法详细步骤
1.将干红尖椒切段,用水泡软,捞出备用。
2.用水泡果仁,去皮,用油炸至半熟备用,再将干贝泡制微软,加料酒、姜、葱蒸5分钟后备用。
3.碗内倒入淀粉、面粉,加水调成糊。
4.将加工后的干红尖椒、芝麻、果仁倒入少许面糊,搅匀后下锅炸熟即可。
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