口蘑扒菜心的做法

口蘑扒菜心

更新于：2016-9-14 12:47:37

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
油菜心	口蘑
盐	淀粉
浓汤煲

口蘑扒菜心的做法详细步骤

1、将口蘑打上花刀，用开水焯透；

2、将菜心洗净，从根部切十字切口；

3、炒勺内放入清汤、精盐，烧开后放入菜心，口蘑煨2分钟；

4、然后加入鸡精、水淀粉勾芡，淋上香油，盛入盘中即可。