蒜茸空心菜的做法

蒜茸空心菜

更新于：2016-8-8 21:30:02

分享蒜茸空心菜的做法，让更多人知道

分类标签：家常菜谱素斋菜
菜品口味 蒜香味	主要工艺 炒
所需时间 10分左右	制作难度 普通
食材明细
空心菜	蒜瓣
小红椒	盐
生抽	白醋
植物油

蒜茸空心菜的做法详细步骤

1、空心菜去除老茎，折成寸段；

2、蒜瓣切成末，小红椒切成圈去籽；

3、锅中放入清水，加入盐和油烧开，将空心菜放入，滴几滴白醋，汆熟捞出盛盘；

4、将蒜末和红椒圈放在空心菜上，淋入生抽，

5、再浇上热油即可。