烤羊脆骨肉的做法

烤羊脆骨肉

更新于：2016-8-6 18:35:29

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 烤
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
羊脆骨肉	紫甘蓝
黑芝麻	小辣椒
孜然	BBQ酱
盐	胡椒粉
辣椒末	白酒

烤羊脆骨肉的做法详细步骤

1、将羊脆骨肉切大块，用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味。

2、紫甘蓝切丝，红椒切圈。

3、烤盘底下刷油，将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上。

4、烤箱提前预热，上下火180度烤15分钟，装盘撒熟芝麻即可。