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葱油茭白的做法
侗乡人1961
>《(29)茎叶类做法大全》
2017.06.23
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葱油茭白的做法详细介绍
更新于:2015-3-22 11:52:07
分享葱油茭白的做法,让更多人知道
菜系及功效:
家常菜谱
葱油茭白的制作食材:
茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克。
葱油茭白的做法详细步骤
1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分。
2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将烧至八成热的香油倒在葱、姜丝上。过片刻再放入精盐、味精和少许水搅匀,倒入茭白丝中拌匀即成。
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