宫保松花蛋的做法

宫保松花蛋

更新于：2017-4-7 17:22:28

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分类标签：家常菜谱
菜品口味 香味	主要工艺 炒
所需时间 10-30分钟	制作难度 普通
食材明细
松花蛋	熟松仁
青蒜
大葱	干辣椒
番茄酱	白糖
盐	生抽
醋	蒜茸

宫保松花蛋的做法详细步骤

1、松花蛋凉水下锅煮一下，捞出过凉水，剥壳切成小块。

2、干辣椒剪成小段，去掉辣椒籽留辣椒段、青蒜切末、大葱切小节。

3、锅中做油，煸香干辣椒和葱节，放入少许番茄酱、放入松花蛋，加盐、生抽、醋、白糖、蒜茸调味。

4、最后撒入松仁、和青蒜末即可装盘。