随着生活水平的提高,人们对饮食健康的要求也在增加。薏仁米大家都吃过,但殊不知薏仁米的功效可是相当的强大,它可不仅仅粥那么简单。
1.增强免疫力
增强免疫力和抗炎作用,提高机体的免疫能力,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。
2.促进新陈代谢
薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿、消水肿等作用,并可帮助排便,所以可以帮助减轻体重。
3.抑制骨骼肌的收缩
薏仁可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉之挛缩,缩短其疲劳曲线,能抑制横纹肌之收缩。
4.美白肌肤
薏仁因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻。
5.对心血管的作用
抑制呼吸中枢,使末稍血管特别是肺血管扩张。
6.延缓衰老
具有降血钙、延缓衰老作用。
7.降血糖
可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
8.促进肠胃吸收
薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
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