黑豆是一种豆科植物,豆蛋白质含量比较高,而且容易被人体吸收,黑豆中含有的不饱和脂肪酸可以促进胆固醇的代谢,降血脂等,黑豆是一种药食两用的植物,黑豆里面的粗纤维还能促进消化,防止便秘等。黑豆也可以和许多食物搭配,比如和小麦搭配做黑豆小麦粥就可以对小儿盗汗,体虚有很好的帮助。下面是具体做法。
1、准备30克黑豆、小麦仁30克、粳米100克、5个枣。
2、把黑豆、小麦仁洗干净,粳米淘洗干净。
3、把枣切开,去掉核。
4、把所以材料加上适量水,放入炖锅,加盖,隔水炖煮2-4小时就可以了。
5、功效:滋阴止汗,适用于阴虚盗汗,骨蒸劳热,气阴不足。
联系客服