地锅鸡的做法

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By 昨日黃花夢、今日心好痛≈

用料

• 土鸡 一只
• 面粉 适量
• 青椒 1个
• 红椒 1个

做法步骤

1、土鸡洗干净

2、切块

3、葱姜青红椒适量

4、葱姜蚕豆酱炸锅，红烧鸡块

5、面粉加上发酵粉和成团，待发酵，

6、湫起一个一个面剂子

7、擀成饼子装稍微醒10分钟

8、将饼子贴红烧鸡铁铁锅壁上

9、加水大火烧十分钟转小火十分钟

10、关火前一分钟加入青红椒即可

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