岭南气候干冷，肝肾精血不足者易出现皮肤干燥瘙痒，双眼干涩昏蒙，掉发白发，面色少华。本周推荐一款广式二至五红汤，功效养肝血补肾阴乌发养颜。
材料：
女贞子15克，旱莲草15克，枸杞子15克，红豆30克，红皮花生30克，红枣15克，红糖适量（血糖偏高者不放红糖）
【做法】：
1、红豆洗净泡发一晚；
2、女贞子，旱莲草，枸杞子，红皮花生冷水浸泡半小时；红枣剪开去核；
将红豆、红皮花生放入砂锅中，加入清水大火烧开，转小火煲40分钟，加入女贞子、旱莲草、红枣和适量红糖，再小火煲20分钟，最后放入枸杞子再小火煲20分钟即可。
【功效】：
补益肝肾 养血润燥 乌发养颜
女贞子：味甘苦，性平，入肝、肾经。具有滋补肝肾，明目乌发的功效。《神农本草经》将其列为上品，“主补中，安五脏，养精神，除百疾。久服肥健轻身不老”。现代药理研究女贞子有强心、利尿及保肝作用，对化疗或放疗所致的白细胞减少有升高作用。
少年特战 ， 交易担保 ， 放心买 ， 透明办学，24小时陪护，准军事化/半封闭式教育管理 小程序
旱莲草：味甘酸，性寒，入肝、肾经。具有滋补肝肾，凉血止血的功效。现代药理研究对肝功能具有明显的保护作用，增强机体免疫功能，具有止血、改善心血管系统功能的作用。与女贞子组成二至丸，性皆平和，补养肝肾而不滋腻，为平补肝肾的经典名方。
枸杞子滋阴补肾、养肝明目；红豆、红皮花生利水散瘀、调畅血脉；红枣补脾和胃、益气生津；红糖暖肝祛寒、活血化瘀。
来源：广州医科大学附属第二医院，指导专家：郑艳华 副主任中医师
联系客服
