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家常食物吃错危害大 合理搭配吃出健康(5)
江海博览
>《营养》
2014.05.21
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时间:2014-05-21 06:34 来源:爱美网 责编:食品中国
菠菜不焯就吃 易患肾结石
高动物蛋白和低纤维会导致肾结石的产生。
一些研究表明,应增加膳食中的钙并减少盐、动物蛋白的摄入,减少富含草酸的食物,如菠菜、可可、坚果、辣椒、茶等,其草酸会与钙结合成不能被人体吸收的草酸钙沉淀,随粪便排出体外。
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