央视主持人肖晓琳曾经是许多老百姓非常喜欢的主持人，在去年患直肠癌伴转移不幸离世，这个虽然是个旧闻，但她在生前留下遗言:要宣传，不要像我一样忽视健康。结直肠癌曾经认为是欧美发达国家的癌症，如今随着生活水平的提高，我国结直肠癌的发病率在十年间翻了一番，30岁以下年轻人占到了15%。
癌症的发病机理比较复杂，与遗传基因、环境因素、饮食习惯、生活习惯都有关系。应该说，肠癌作为消化道肿瘤，与饮食确实关系密切。有人说，癌症是吃出来的。虽然这句话不全对，但有一定的道理。为什么欧美人肠癌发病率非常高，与他们的饮食结构有关，牛排、黄油面包、汉堡、炸鸡、薯条等等作为主食，这些食物全是高脂肪、高热量。很多大肠癌患者真的是吃出来的，因此，大肠癌又被称为“富贵病”。吃高脂肪、高热量、低纤维素的食物容易患肠癌。曾经有个朋友的孩子，从小比较溺爱，无肉不欢，几乎不吃蔬菜和水果，20岁时不幸患了直肠癌，一年后复发转移去世。这个事情对我这个朋友打击很大，回过头来深深的自责。中国人曾经以米饭和蔬菜作为主食，如今条件好了，很多人经常在饭店里大吃大喝，油脂类、肉类的摄入远远超出了人体需要量。加上过量饮酒，运动量少，久坐不动，体重和腰围超标，这些因素都使肠癌发生风险增加。
饮食上多吃蔬菜水果，少吃高热量、高脂肪、高蛋白食物，尤其是油炸烧烤、腌制类食物及加工肉类。少吃高脂肪高热量食物并不是提倡完全吃素，而是讲究饮食均衡，适当的补充蛋白质和肉类。顿顿大鱼大肉不健康，全吃素也不健康。生活中要多运动，多锻炼，葛优躺只是一时舒服，对健康非常不利。长期不运动会引起肥胖，腹围增加，而超重不仅是心脑血管病的诱因，也是肠癌发生的原因之一。另外，戒烟戒酒对预防肠癌也很重要。平时要养成良好的排便习惯，做到每天排便一次，减少大便在体内停留的时间，也可以减少肠癌的发生。对于有肠癌家族史的人，40岁以后需要规范的体检，最好每1-2年做一次肠镜检查，如果连续两次都没有问题，可以延长到5年一次。有肠道息肉、溃疡性结肠炎或者慢性结直肠炎者，复查肠镜要频繁一些，可以每年做一次肠镜。
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