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2019.09.05
原料
新鲜大头菜1 颗、葱2 根、 香菜1 小把、 酱油约2 汤匙、 盐少许、 味精1勺、乌醋2 汤匙、 辣椒粉(或剁米椒)少许,因人而异,,可加可不加、 香油1 汤匙
做法
1、 大头菜去皮切薄片(或细丝)装盘,葱、香菜切成末;
2、 将其他调味料与葱末及香菜末放入,拌匀;
3、 浸泡於10 分钟即可食用(若放入冰箱再吃更美味),放几天后更美味。
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