青菜土豆泥汤

原料

土豆4个，青菜100克，猪油、盐、葱、鸡精适量

做法

1.土豆去皮切块上蒸锅上蒸熟，用勺子压成泥，青菜洗净切碎式

2.式锅中放入一勺猪油，下姜蒜和葱白爆香，下入青菜炒蔫

3. 加入适量的水和盐，煮开后下入土豆泥不停的和至土豆泥和汤融合。大

4. 加入鸡精、葱花，开锅即盛出。