家常焖饭

原料

土豆1个、胡萝卜1个、香菇100g、腊肠（或腊肉2两）1根、小葱、盐，生抽，老抽，老干妈各适量大图模式

做法

1、 土豆、胡萝卜、香菇、腊肠削皮洗净，切成丁备用、小葱洗净，切成葱花备用。

2、准备一碗米饭，淘洗干净，然后加入适量盐，适量生抽，适量老抽搅拌均匀。

3、然后依次放入胡萝卜丁，洋芋丁，香菇丁，腊肠丁，然后加入和平时煮饭一样多的清水，盖上盖子，煮熟。

4、煮熟后，加入适量老干妈，撒上葱花，再焖5分钟搅匀即可。