Haute Couture与Bespoke永远只属于少数人，而Made-to-Measure则更面向大众。
所谓定制，适合自己才是根本诉求。
在男装定制领域，通常有两个专业名词：Bespoke 和 Made-to-Measure（以下简称 MTM），两者比较容易混淆。
中国奢侈品消费者的品味正在快速成熟,针对国内市场，我在 2012 年末曾做过一个总结：有钱有品味的高级定制，有钱缺品味的限量版，少钱有品味的低调奢华，少钱缺品味的继续 logo 伺候。
时间过去一年多，大众消费者的奢侈品知识进一步普及，特别是出国旅行的购买仍在增长。消费者对品牌越了解，对品牌提供的产品与服务就会要求越高。
Logo 依然重要，但是已经不再突兀，低调奢华的 Bottega Veneta 可能是过去两年消费者最喜欢谈及的品牌。
限量版依然是品牌的杀手锏，定制概念也不再陌生。
法国的 Haute Couture 高级定制女装的最新增长中有一部分来自中国，女明星身着这些高级定制礼服出现在各大红毯，势必将 Elie Saab 等品牌的知名度带到国内。对于越来越讲究穿着场合的富贵阶层，虽然这些礼服可能只穿一次，但是为了某些重要日子，也是值得的。所谓重要场合，婚礼肯定是重中之重，Vera Wang 去年的上海大秀算是进入中国的宣言，曾经传出“先交 3000 元才能试穿”的新闻，至少说明跃跃欲试的新娘确实不少。
在男装定制领域，通常有两个专业名词：Bespoke 和 Made-to-Measure（以下简称 MTM），两者比较容易混淆，特别是做 MTM 的品牌，有时会误导消费者说自己做的是 Bespoke。其区别大概如下：
1、制版：MTM 预先对一个尺码做好若干体形的纸样，而 Bespoke 完全根据消费者的身材全新打版。
2、量体：MTM 一般在生产过程中不进行量体，而是在制作好试穿后再进行微调，Bespoke 则一般在生产过程中要量体三次 ，有的甚至达到五次。
3、面料：MTM 通常一般只有一两个厂家的面料提供选择，而 Bespoke 大多会提供 10 多个厂家的面料供挑选。
4、设计：MTM 会让你在西服的一些基本要素上进行选择，比如几粒扣、用什么领子等等，但是不如 Bespoke 那样随你想要。
5、裁缝：MTM 是工业化流程生产，消费者面对的是店铺经理，为你填写表单，而不是裁缝。Bespoke 则面对直接为你量体裁衣的裁缝师傅。
由此看出，Bespoke 是从版型、款式、面料等方面完全定制，而 MTM 是在一定框架下的大规模定制，比如 Zegna 的 MTM 可以在 30 种不同款式中选取，每种款式与花纹各有 5 色可选。所以一般来说，在相同级别的品牌中，MTM 会比 Bespoke 便宜很多。而水平一般的 Bespoke 服务，可能还未必有高档品牌的 MTM 做得好。今年春季，连卡佛会推出男装定制服务，邀请 Lanvin 15 Faubourg、ISAIA、Canali 及 Armani Collezioni 各品牌总部的顶级裁缝到北京、上海两地为顾客 提供度身定制的私人咨询服务。
再说到鞋子的定制，其实也可以分为 Bespoke 和 MTM 两种。前者是先为顾客量脚，再制作个人的鞋楦，然后根据鞋楦来制作鞋款。MTM 反而复杂得多，鞋匠先为每个鞋款的每个鞋码制作不同宽窄胖瘦脚型的样鞋，比如女鞋从 33 码到 40 码之间，每隔半码都要制作 4 个样款。这样算算，一个款式就要有 64 双样鞋。再算上鞋跟高度——10 厘米、7 厘米、5 厘米和 3 厘米，每个高度也都需要 64 双样鞋。对于商家来说，这是一笔不小的投入，因此能推出高跟鞋定制的品牌少之又少。
对于消费者来说，Bespoke 花费巨大但未必能解决穿着舒适性问题，因为每个人走路的习惯不同，脚对鞋的反应敏感度也不同，而这是无法通过测量脚型来获得的，只有通过试穿样鞋，消费者才能了解最适合自己的鞋型。MTM 的方式是在量脚后选择可能合适的样鞋进行试穿，确定最终的鞋型，在制作完成后消费者再次试穿，然后进行微调而最终定型。
以我个人举例，左脚会比右脚大半码，同时左脚背比右脚背略高，我一般买鞋会比实际左脚尺寸大半码，那样可以使得左脚更加舒适。曾经在一个男鞋品牌定制乐福鞋，商家提供量脚，但是却没有样鞋试穿，不完整的 MTM 定制流程导致那双鞋偏紧，本该是最舒适的鞋款，却不能长时间穿着。
目前在上海推出鞋子定制的，男鞋方面有 Jack Peng，同时提供 Bespoke 和 MTM 两种定制方式。而女鞋方面，来自法国巴黎玛黑区的 Kesslord 去年在静安嘉里中心开设了国内第一家门店，主推 MTM 高跟鞋定制业务。每家提供高跟鞋定制服务的 Kesslord 店铺都会配备各种款式的全码样鞋，也就是说，每家店几乎有一千双样鞋供试穿。Kesslord 高跟鞋还接受款式定制， 他们甚至可以替顾客邀请艺术家或设计师进行私人定制。当然，对于大多数消费者来说，更实在的方式是根据自己的爱好选择颜色与皮料，搭配鞋面鞋底的各种细节，设计自己独一无二的高跟鞋。Kesslord 专门开发了 3D 软件，消费者可以看到自己作品的配色效果及三维形态，还能在鞋身刻上自己的签名。
Haute Couture 与 Bespoke 永远只属于少数人，而 Made-to-Measure 则更面向大众，男士的西装和女士的高跟鞋最适合这种定制方式。大家在充实自己的衣橱和鞋柜时，不妨一试。
（叶琪峥:东华大学服装产业经济硕士、FTD 观潮时尚网创始人兼主编。）
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